Тайна почвы

Интересно отметить, что во многих славянских языках слово «плодородие», как и в русском, происходит также от основы «род», «родить». Конечно, чтобы хорошо росли травы и деревья, кустарники и грибы, мхи и водоросли, нужны еще тепло и свет, но снабжение ими растений зависит от солнца, а вот снабжение пищей и водой – целиком от почвы. 

Растения пьют то же самое, что и мы с вами, – воду, а питаются совсем другим – различными солями, т. е. именно тем, о чем говорил Либих. Но не все соли служат пищей для растений. Одни соли очень полезны им, а другие, наоборот, вредны. Нужнее всего растениям те соли, которые содержат азот, фосфор и калий. 

Без них растения не могут жить, они голодают и гибнут. Чем больше таких питательных солей в почве, тем она плодороднее. Растения не могут жить также без многих других веществ, например, без солей меди, марганца, йода. Правда, эти элементы нужны растениям, как витамины человеку, в очень небольших количествах. 

Но всегда ли растения могут усвоить содержащуюся в почве пищу? Оказывается, нет. Дело в том, что соли попадают в растения только с водой. Соли растворяются в ней, и через корни всасываются растением. Если в почве мало воды, то растение начнет страдать от недостатка пищи. Может быть и другая беда: пищи в почве много, но она находится в нерастворимом состоянии. Как тут быть растениям? Им на помощь приходят микроорганизмы, живущие в почве. Однако в разных почвах они неодинаковы. 

Там, где в почву, легко проникает воздух, преобладают аэробные (от греческого слова «аэр» – воздух) микроорганизмы; где воздуха нет, живут анаэробы, способные обходиться без свободного кислорода. Аэробные микроорганизмы – это без устали работающие повара, которые день и ночь готовят пищу растениям из сложных нерастворимых органических соединений. Анаэробные микроорганизмы выступают в роли заготовителей, разрушая растительные и животные остатки не полностью. 

Они постепенно превращают их в такие соединения, в которых пища для растений сохраняется долгое время. Так при помощи микроорганизмов растения в течение всей жизни получают пищу из почвы. Но поглотить эти питательные соли, свою пищу, растения могут только с водой, в растворенном состоянии. Поэтому не менее важно, чтобы в почве всегда было достаточно воды: много воды – корням нечем дышать, мало воды – растения будут голодать. Поэтому как слишком влажная, так и слишком сухая почва не будет плодородной. 

Сейчас с одного гектара колхозных и совхозных полей собирают в среднем по 30-40 центнеров пшеницы, 300-350 центнеров картофеля, 350-400 центнеров сахарной свеклы и сотни центнеров других культур. Более 100 центнеров зерна с гектара получают передовики-рекордсмены. А в опытных посевах урожаи бывают значительно выше. Но мы здесь учли только увозимый с полей урожай. А сколько ценных растительных остатков, дающих перегной, остается в почве! Какие «урожаи» дают леса, степи! От чего же зависит плодородие почвы? От многих факторов… В первую очередь от количества перегноя.